ドクターブログ

2011.08.11更新

連日、猛暑日が続きますが皆様如何お過ごしでしょうか?

先日、親戚が住んでる熊本から、阿蘇なす「ひごむらさき」が届きました。

ただの茄子と思ったら大間違い。まず、その存在感に驚かされます。
食べ方ですが、水分が多く、アクも少ないのでそのまま生で生姜醤油で食べるのがお薦めです。

本当にくせがなく、さっぱりして美味しいです♪

こちらではなかなか購入できない貴重な茄子らしいです。

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画像で、その大きさが伝わりますか?

比較対象として、500mlのペットボトルを置いてみました。

是非、機会があれば食してみてください。

では、まだまだ暑い日が続きますので、来院の際など外出時の熱中症にはくれぐれもご注意ください。

投稿者: 常盤矯正歯科医院

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